Pestré chute obedňajšieho Bardejova

Je krátko po jedenástej. Poloha hodín miernenakrivo prezrádza nielen čas, ale tiež to, že nie sme kdesi, kde ide práve o imidž podniku. Sme na pomerne rušnom mieste, rad na vydávanie jedla však o tom nesvedčí.

Dostávam sa ihneď k pultu. Na výber sú rôzne šaláty s univerzálnou prílohou, s rožkom, na varené jedlo sa tiež nečaká dlho. Dávam si kofolu. Najesť sa tu dá pomerne lacno, napiť ešte lacnejšie. Dvaja páni si namiesto polievky dávajú dve pivká a tackajúc vychádzajú z dverí.Traja ľudia v celom bufete, len jeden si dáva teplé jedlo, konkrétne knedlíky. Je pol dvanástej, obed sa nekoná. Idem ďalej. Cestou sa zastavím v bare, ktorý ma vo svojom názve slovíčko „snack“, čo v angličtine znamená „niečo na zahryznutie“. Zisťujem, že jediný „snack“, ktorý si tu môžete dať k pivku je tak trochu ilegálna kusová cigaretka.
Ani cena, ani farby nepritiahli veľa ľudí do moderného fastfoodu. Staršia pani s výčitkami dojedá svoj hamburger, dve tínedžerky dojedli, ale bezplatného wi-fi pripojenia a jukeboxu sa nechcú vzdať. Už len telka im tu chýba. Hneď si ju všimnem, priamo nad ich hlavami. Skutočný raj pre mladých, vravím si. V čínskej reštaurácii je plnšie. Nazerám do menu. Zaujme ma špeciálna ponuka. Valentínska večera pre 3 osoby. Iná kultúra, iné zvyky, myslím si, neskôr sa dozvedám, že je pre tých, ktorí si chcú k večeri dať aj víno a potrebujú šoféra. Tvárim sa, že rozumiem.

Vyberám si o čosi luxusnejší podnik. Menu obsahuje názvy jedál, o ktorých počujem možno prvýkrát a je jasné, že tu to s jedlom myslia vážne. Dlho sa však nezdržím, privoňal som si k luxusu. Zamierim smerom von z mesta, na kopec, kde sa nachádza hotel pripomínajúci zámok. Zdobené stĺpy, veľké okná. Obed s výhľadom na celý Bardejov môže stáť za to, ale mnohým za to zjavne nestojí. Reštauráciu nachádzam poloprázdnu. Čašník mi dovolí fotiť a tak robím pár záberov s úžasnou panorámou v pozadí.
Po všetkých reštauráciach, kde som bol, som vyhladol a tak odchádzam domov, kde ma už čaká to najlepšie obedné menu. Na výber toho nie je veľa, kompenzujú to však úsmevy ľudí okolo stola.

(jj)